Hvilke urter er lette å dyrke?

Hva kan man plukke i skogen?

Du kan plukke bær, sopp, blomster og urter i skogen og på fjellet når du befinner deg i utmark. Det er en del av allemannsretten. Allemannsretten gir alle rett til å ferdes og oppholde seg i utmarka i Norge – når ferdselen “skjer hensynsfullt og med tilbørlig varsomhet”. Allemannsretten er lovfestet i friluftsloven.

Hvilke urter kan overvintre?

Mange urter kan overvintre, som timian, persille, oregano, peppermynte og sitronmelisse, men andre kan også tåle vinteren. Gressløk, dill og persille oppbevares best i kjøleskap.

Ville planter som kan spises?

Ville spiselige vekster?

Hvordan ta vare på urter fra butikken?

Slik oppbevarer du urtene

Plant gjerne om urtene i større krukker eller potter for å bevare dem lenger. Vann urtene jevnlig, men pass på å ikke overvanne eller la dem tørke ut. Vann dem gjerne ved å sette potten oppå en skål med vann. Har du en solrik plass de kan stå, trives de godt der.

Hvordan få urter fra butikken til å overleve?

Mye lys og luft. For at urtene skal leve lengst mulig, anbefaler Byermoen å få den ut av plasten så fort du kommer hjem fra butikken. – Plant den gjerne om i en større potte, men man kan også sette planten på en skål og vanne den der. La den stå i vannet i 10-15 minutter før du løfter den av og lar den puste.

Kan rosmarin overvintre ute?

Rosmarin er en lite vinterherdig art som kan ha problemer med å overvintre utendørs i Norge. I de klimatisk beste områdene av landet vil den kunne overleve vinteren ute, men det tryggeste er å dyrke rosmarin i potter som settes inn om vinteren.

Hvilke urter er flerårig?

Flerårige urteslag som stort sett overvintrer greit over det meste av landet er løpstikke, grasløk, peppermynte, isop, bergmynte, kvann, kryptimian, purpursolhatt og russisk estragon.

Skal man vaske urter?

Å vaske urtene kan skylle bort aromaen og virkestoffer i urtene, så hovedregelen er at vi ikke vasker dem. Vær heller nøye når du plukker. Plukk bare rene, hele, friske urter.

Hvorfor må vi skylle salat?

Ifølge Mattilsynet kan frisk frukt og grønt inneholde bakterier, parasitter og virus som gir oppkast og diaré. Spesielt bør du være oppmerksom på det som er importert fra utlandet. Mattilsynet anbefaler også at du alltid skyller frukt, bær og grønnsaker grundig før du spiser dem. Artikkelen fortsetter under bildet.

Hvordan bevare rosmarin?

Rosmarin trenger mye lys. Legg en liten bit oasis i en potteskjuler og sett planten oppi. Den trenger næring og vann, men la den gjerne tørke litt mellom vanningene slik at den ikke “drukner”. Den vannes alltid på skål.

Kan man tørke rosmarin?

Urter som er fine å tørke: Timian, rosmarin, dill, salvie og oregano. Urter kan både tørkes og fryses på flere forskjellige måter, og noen urter passer bedre til det ene enn til det andre.

Er rosmarin flerårig?

Rosmarinus officinalis

Rosmarin er en krydderplante som dufter av furunål, og brukes blant annet til fisk, fjørfe og viltkjøtt. Planten er flerårig, men tåler ikke mye frost og tas derfor inn om vinteren. Liker å stå lyst, vannes når den er tørr.

Kan jeg fryse rosmarin?

Ting du kan bruke fryste urter til:

Gryter og supper: Frys ned timian eller rosmarin. Pizza, pasta og tomatsauser: Frys ned basilikum og oregano.

Hvordan få rosmarin til å trives?

Rosmarin trives i sol og varme, slik middelhavsplanter gjør. Plasser den gjerne rett i sola ute på sommerstid. Innendørs er en solfylt vinduskarm mot sør eller øst det beste. På vinteren må du bruke plantebelysning for å sikre nok lys.

Kan rosmarin overvintre i Norge?

Rosmarin som plantes på friland kan graves opp og overvintres svalt og frostfritt.