Umettet fett er det sunne fettet som reduserer kolesterolet. Umettet fett kan være enumettet og flerumettet og kjennetegnes ved at det forblir mykt eller flytende i kjøleskapstemperatur. Flerumettet fett (omega 6 og omega 3) må tilføres via maten fordi kroppen ikke selv er i stand til å produsere dette.
Hvilke matvarer er gode kilder til fett?
Inntaket av flerumettede fettsyrer kan økes ved å bruke matoljer, flytende og myk margarin, fet fisk og tran. Fet fisk og matoljer som rapsolje bidrar med flerumettede omega-3 fettsyrer. Fet fisk og tran bidrar med meget lange omega-3 fettsyrer. De fleste nøtter inneholder mye umettet fett.
Hvilke fettkilder fremmer helsen?
Umettet fett finnes hovedsakelig i vegetabilske kilder og fisk. Generelt bør man derfor velge magre produkter innenfor meieri- og kjøttprodukt for å redusere inntaket av mettet fett, og samtidig øke inntak av umettet fett gjennom fisk, nøtter og planteoljer.
Hvordan få i seg nok fett?
Gode måter å få i seg sunn umettet fett på:
- Bruk avokado som pålegg, og som dressing til salater, wraps og så videre.
- Spis laks og andre typer fisk til både middag og lunsj.
- Spis nøtter som snacks.
- Bytt ut frokostblandingen med müsli.
- Spis grovt!
- Bruk olivenolje når du steker ting i panna.
Hva er det sunne fettet? – Related Questions
Hvor finner man sunt fett?
Eksempler på matvarer med mye umettet fett er:
- Flytende og myk margarin.
- Raps-, solsikke-, oliven- og soyaolje.
- Avokado.
- Majones.
- Nøtter.
-
Fet fisk som laks, ørret, makrell og sild.
Er det bra å spise avokado hver dag?
De gir oss energi ved å redusere tretthet og utmattelse. I tillegg støtter de immunforsvaret, som kan være ekstra bra nå i vinterhalvåret. Avokado inneholder også vitamin E, som er en antioksidant i kroppen vår og reduserer oksidativt stress. I tillegg til alle disse vitaminene gir avokado deg mineralet kalium.
Hva skjer hvis man ikke får i seg nok fett?
Spiser vi ikke nok av det sunne fettet vil nemlig ikke kroppen ta opp de fettløslige vitaminene (A,D,E,K). Dette vil igjen kunne påvirke opptaket av andre mineraler, for eksempel kalsium og du kan oppleve slapphet, redusert immunforsvar og dårlig tarmfunksjon som følge av dette.
Hva skal jeg spise for å legge på meg?
Du skal spise mat som inneholder umettet fett som fet fisk, myk margarin, nøtter, mandler, avokado og plateoljer. Dette er matvarer du kan bruke rikelig av. Spis laks og fet fisk til middag, og røkelaks, sild eller makrell i tomat som pålegg. Bruk nøtter som mellommåltider og snacks, eller ha dem i salat.
Hvordan få i seg nok fett på lavkarbo?
Spiser ikke nok fett
Dersom karbohydrater reduseres i kostholdet, må det erstattes av noe mer protein og fett. Det beste er å belage fettinntaket på mest mulig naturlige kilder til umettede fettsyrer som for eksempel nøtter, fet fisk, avokado og olivenolje.
Hvorfor må vi ha fett i kroppen?
Fett bidrar med energi og er vårt viktigste energilager i kroppen. Fettvevet i huden isolerer, og fettet rundt indre organer beskytter mot støt. Fett inngår i alle membraner og cellestrukturer. Det tilfører livsnødvendige fettsyrer og bærer med seg fettløselige vitaminer.
Blir man feit av å spise fett?
Ett gram fett gir hele ni kilokalorier energi. Protein og karbohydrater gir kun 4 kilokalorier per gram. Det betyr at du legger på deg hvis du spiser mye fet mat, en negativ effekt som er godt kjent blant de fleste.
Hvor mye fett trenger jeg hver dag?
Minimum 30 prosent av ditt totale energiinntak bør komme fra sunt og minimalt behandlet fett. For en inaktiv person på 70 kilo vil det si 60–75 gram fett daglig, eller fire–fem spiseskjeer. Grunnen er at fett rommer så mye energi per gram.
Er ost bra for kroppen?
Felles for dem alle er at de gir deg mange viktige næringsstoffer som kroppen trenger hver dag. Gulost inneholder lite melkesukker (laktose) og er spesielt rik på kalsium. I tillegg inneholder all ost proteiner av høy kvalitet og flere andre mikronæringsstoffer, som fosfor, sink, B-vitaminer og magnesium.
Er det sunt å spise egg?
Egg inneholder mange av de næringsstoffene vi trenger. En porsjonsomelett bestående av to egg har et høyt innhold av protein og er rik på vitamin B2 (riboflavin), folat, vitamin B12, fosfor, vitamin D, vitamin E og selen, og inneholder også vitamin A, jod og jern. Det er altså mange gode grunner til å elske egg!
Hvilken gulost er sunnest?
Helt i toppen finner vi Synnøve Så lett Gulost med tilsatt D vitamin , som inneholder masse protein, svært lite fett og dermed lite energi. Samtidig er den rik på kalsium og svært rik på B12. Blant spesialostene kommer Tine Engfrisk best ut. Blant de vanlige ostene er Landlord Skivet Hvitost den sunneste.
Kan man spise ost hver dag?
Helsedirektoratet anbefaler blant annet i et av sine kostråd at vi får i oss tre porsjoner magre meieriprodukter hver dag, blant annet for å bidra til å dekke behovet for jod og kalsium.
Er melk bra for hjertet?
For eksempel ble det nylig gjort en studie der forskere har funnet en sammenheng mellom både fete og magre typer meieriprodukter og en lavere risiko for hjertesykdom og tidlig død.
Kan man spise ost når man slanker seg?
Du har rett i at ost inneholder mye fett, og dermed en god del kalorier. Det fettet som er i ost er også av den typen man ikke skal overdrive inntaket av (mettet fett). Vi anbefaler å velge de magre meieriproduktene, og det er greit å spise ost hver dag, men man bør da velger mager/lettere ost.
Er det mer kalorier i smeltet ost enn vanlig?
Det er ikke flere kalorier i smeltet ost enn i kald ost
Sannheten er at varmebehandling ikke gjør noe med innholdet av kalorier så lenge mengden av ost er den samme. Kaloriinnholdet i smeltet ost og kald ost er helt likt.
Er det sunt med Toast?
Det er helt greit å spise toast ofte. Vi anbefaler at man velger grovt brød, og for å sjekke hvor grovt brødet er, kan du ta en titt på denne artikkelen. Det er ikke usunt å spise ketchup, skinke og ost som pålegg. Men det er alltid fint å variere hvilke pålegg man bruker.
