Dyrke erter utendørs:
Legg frøene en cm under jordoverflaten og gi vann. Noen liker å dyrke i rette rader, andre strør frøene litt utover en pallekarm. Det er helt valgfritt. Avstand er ikke så nøye.
Hvordan få erter til å spire?
Legg ett tynt lag med jord over ertene, slik at ertene ligger 1 cm under jorden – spray på godt med vann!
- Dekk til med plastikkfolie og sett i vinduskarmen i godt dagslys! Ta av plastikkfolien etter 2-3 dager når ertene har begynt å spire over jorden.
- Spray litt vann på jorden hver dag slik at jorden holdes fuktig.
Kan man plante gule erter?
Hvis du har en eske tørkede gule eller grønne erter liggende i skuffen, tar du ganske enkelt noen av ertene og legger i vann over natten (12-24 timer). Etter en natt liggende i bløt, har ertene svellet opp og er klare til at du kan så dem.
Er erter og sukkererter det samme?
Sukkererter er flate belger med små, lite utviklede erter. De er sentrale i det italienske og franske kjøkken, og på fransk kalles de «mange tout» – direkte oversatt «spis alt». Du kan likevel fjerne stilken og strengen som sitter på belgen, for skallet er godt, men det er ertene som har den milde og søte smaken.
Hvordan planter man erter? – Related Questions
Er det sunt å spise erter?
Rik på protein og fiber
Erter er dessuten topp mat for å holde blodsukkeret stabilt. I tillegg til dette er erter en svært god kilde til vitamin A, C, K og B1, folat og mangan. Du får også i deg en god del fosfor, sink og jern om du spiser erter.
Er erter bra for kroppen?
Erter er rik på kostfiber og belgfrukten er en god vegetarisk proteinkilde. De inneholder også ulike B-vitaminer, betakaroten og andre karotener. Her får du et høyt innhold av kostfiber og vitamin C. Sukkererter er også en god kilde til B-vitaminet folat.
Hvorfor ikke spise sukkererter?
– Høyt inntak bør unngås
Mattilsynet skriver på Matportalen at sukkererter bør gis et raskt oppkok før de spises. Det er nemlig slik at importerte sukkererter kan være forurenset med bakterier som E. coli, Salmonella og Shigella, har Mattilsynet tidligere uttalt i en pressemelding.
Hvor sunt er sukkererter?
Sukkerertene er kalorifattige, men fulle av kostfiber. De er rike på C-vitamin, og er en fin kilde til B-vitaminene tiamin og folat. Maten vi spiser, inneholder kjemisk energi som kan bli til bevegelsesenergi eller varme i kroppen.
Hva kan man bruke sukkererter til?
Sukkerertene er søte og sprø, og kan brukes til det aller meste. De kan stekes, kokes, ovnsbakes og wokes – og de norske sukkerertene kan til og med spises rå. Prøv dem i råkostsalater, som tilbehør eller bare som snacks!
Kan norske Sukkererter spises rå?
Norske sukkererter kan bare skylles, forklarer Arsky og refererer til Mattilsynets informasjon: «Importerte sukkererter spises normalt kokt eller stekt i opprinnelseslandet. I Norge spises de gjerne rå, og det stiller høyere krav til produktenes hygieniske standard».
Er frosne erter sunt?
Både frosne, hermetiske (på kartong) og egenkokte erter er sunt, anvendelig og billig. som tilbehør. Krydre gjerne med pepper og eventuelt litt chili.
Hvorfor må man koke sukkererter?
Importerte sukkerertene kan være forurenset med bakterier som E. coli, Salmonella og Shigella. Derfor anbefaler Mattilsynet å alltid å gi importerte sukkererter et raskt oppkok før de spises (Illustrasjonsfoto: Scanpix). I mange av landene vi importerer fra, blir sukkererter tradisjonelt varmebehandlet før de spises.
Hvordan forvelle erter?
Slik forveller jeg erter og aspargesbønner:
Koker opp en stor kasserolle med vann. Legger en “passe” del ned i det sydende vannet i 1-2 min. Løfter grønnsakene opp og legger de i isvann i ca like lang tid. Siler av vannet, avkjøler skolmene.
Hvor lenge må grønne erter ligge i vann?
Gule og grønne splitt-erter trenger noe kortere bløtleggingstid, 6 timer, med tilsvarende kortere koketid, omtrent en halv time. Linser – grønne og hvite, store altså – bløtlegges i en til 5 timer, men linser behøver ikke bløtlegging.
Hvor fort spirer erter?
Temperaturen avgjør hvor fort spirene vokser, men etter 10-14 dager er de store og fine. Klipp av og spis!
Hvor lenge må tørre erter ligge i vann?
La ertene ligge i rikelig med vann natten over. Hell av bløtevannet og ha ertene over i en kasserolle. Fyll på med friskt vann til vannet står et par cm over ertene. Kok opp og fjern eventuelt skum som legger seg på toppen.
Har glemt å legge erter i bløt?
Tips: har du glemt å legge ertene i bløt, kok de med en teskje natron i 2-3 timer. Kok opp frosne erter i lettsaltet vann, hell av kokevannet. Bruk en stavmikser og mos ertene. Smak til med smør, salt og pepper.
Er ertesuppe sunt?
Erter er noe ut av det sunneste, mest næringsrike og anvendelige (vegetar ertesuppe, ertestuing o.a.) du kan spise! Fordelene er: Mye protein, jern, sink, folat, magnesium. en god del sunne plantestoffer, blant annet kostfiber.
Hvor mye vann trenger erter?
Erter og åkerbønner trenger mye fuktighet for å spire. De spirer først ved et vanninnhold på 50 % i motsetning til korn, som spirer ved 35 % vann.
Kan planter få for mye vann?
Hvis bladene på planten din blir gule, har den høyst sannsynlig fått for mye vann. For å unngå overvanning kan du bruke en innerpotte med hull i, eller en ytterpotte med hull og skål – da kan overflødig vann få fritt rom bort fra jorden.
