Hvor sunt er hjemmelaget smoothie?

Hvor mye smoothie kan man drikke?

Smoothie som lages på juice og søte frukter kan inngå som en av fem om dagen, men i likhet med juice anbefales maks 1,5 dl om dagen. Drikkes smoothie som en tørstedrikk blir det fort mye ekstra kalorier som man egentlig ikke tenker over.

Kan man lage smoothie kvelden før?

Du kan gjerne lage frokost-smoothien kvelden før, og sette den i kjøleskapet natten over. Hvis du vil ha den helt fersk, går det også kjapt lage den ferdig i blenderen. Et tips er å kutte opp det du skal ha kvelden før, slik at det går raskere når du står opp.

Kan man oppbevare smoothie?

Det er flere grunner til at en smoothie er en god start på dagen. Om du har en flaske som er litt større enn den du bruker til vann, kan du fint lage klar smoothie kvelden før og ha den i kjøleskapet over natten. Det er kun fantasien som setter grenser for hvordan du kan tilberede en smoothie.

Kan man fryse ned smoothie?

All slags smoothie du lager kan du også fryse ned i isbitformer eller iskremformer.

Hvorfor koke frosne bær?

Norovirus og Hepatitt A virus overlever svært godt i fryste bær og smitter til bærene ved uhygienisk håndtering eller fra forurenset vann. Begge virusene dør ved varmebehandling og et godt råd er derfor å koke importerte fryste bær i 1 minutt før de benyttes i retter som ikke skal varmebehandles.

Kan man bruke vann istedenfor juice i smoothie?

I stedet for juice kan du tilsette vann eller plantemelk (f. eks. havre-, mandel-, kokosmelk). Bruk gjerne yoghurt uten tilsatt sukker i smoothien.

Er frosne blåbær like sunt?

Om bærene er ferske eller fryste er ikke avgjørende for sunnhet. – Frysing er generelt en veldig bra måte å bevare blåbærenes egenskaper. Frosne blåbær som ikke er lagret for lenge inneholder omtrent like mye antioksidanter som friske bær, sier Kjølsrud Bøhn.

Er utenlandske blåbær sunne?

Så sunne er bærene

Hageblåbær inneholder godt med antioksidanter, men norske skogsblåbær inneholder mye mer , opplyser Kåsin. Hun understreker at alle varianter av blåbær er sunt, og et godt alternativ til både dessert, snacks og som mellommåltid.

Hva er den sunneste bær?

De aller sunneste bærene er viltvoksende bær og hagebær. Vi kan nevne markjordbær, blåbær, krekling, nype, solbær, bringebær, vanlige jordbær, kirsebær osv. Det viktige sunne innholdet ser ut til å være høyere i norske bær, enn i utenlandske bær. Dette kan ha noe med saktevoksende kalde og karrige forhold å gjøre.

Er det sunt å spise jordbær?

Rik på vitaminer som er viktig for immunforsvaret

De søte små bærene inneholder mer vitamin C enn appelsin og er i tillegg kilde til B-vitaminet folat. Både vitamin C og folat er viktig for at immunforsvaret skal fungere best mulig. Vitamin C hjelper i tillegg kroppen å ta opp jern fra vegetabilske matvarer.

Er det farlig å spise blokkebær?

Blokkebær er ikkje giftig

Blokkebær (Vaccinium uliginosum) blir òg kalla mikkelsbær eller skinntryte. Blokkebær kan forvekslast med blåbær, og det er ikkje farleg.

Er blåbær giftig?

I utgangspunktet er fruktene til blåbærene, også kjent som blåbær, ikke giftige, men tvert imot svært vitaminrike og sunne. Men når de plukker blåbær i skogen, risikerer uerfarne samlere å forveksle dem med myrblåbær. I tillegg bør blåbær samlet i skogen vaskes før inntak for å utelukke risikoen for revebendelorm.

Er blåbær spiselig?

Blåbær spises friske som mellommåltid eller som dessert sammen med melk og sukker. Blåbær kan også brukes til fruktsalater, blåbærpai og i frokostblandinger. Det er gammel tradisjon i Norge å lage saft og syltetøy av skogsblåbær.

Hva er krøkebær godt for?

Det er dokumentert et høyt totalinnhold av antioksidanter i krekling. Det er hevdet at krekling er rik på C-vitamin. Analyseresultat av en rekke prøver fra hele bær av krekling (saft) fra et tidligere prosjekt ved NIBIO Nord Holt viser imidlertid et svært lavt innhold av C-vitamin, i middel 3 mg/100 g bær.

Er rips sunt?

Rips har et høyt innhold av vitamin C som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer. Rips har også et høyt innhold av kostfiber som er gunstig for fordøyelsen. Egenskapene gjelder ved inntak av minst 100 g vare.

Kan krekling fryses?

Forøvrig anvendes krekling som andre bær, enten ferske eller kokte i ulike retter og til saft og vin, gjerne i blanding med andre bær. For senere bruk kan bærene fryses eller tørkes hele eller most. Næringsverdien er omtrent som hos andre skogsbær. I fersk tilstand fungerer de godt som tørsteslukkere når man er på tur.