Testvinner – Kaffetrakter
- Moccamaster Type KBG962 – BEST I TEST KAFFETRAKTER.
- Wilfa Svart Precision WSP-2A – BESTE PREMIUMVALG.
- Philips HD 7546 – Termokanne – BESTE BUDSJETTVALG.
- Wilfa Svart Performance WSPL-3B.
- Melitta Aroma Signature DeLuxe.
- OBH Nordica Blooming 2411.
- Sage the Precision Brewer SDC 400.
Hva er sunnest av kokekaffe og filterkaffe?
Og her er det én kaffesort som skiller seg ut som sunnere enn andre – nemlig filterkaffen. Fettstoffene fra kaffebønnene vil nemlig filtreres bort av kaffefilteret, slik at det ikke havner i koppen din. Om du drikker kokekaffe eller kaffe fra espressomaskiner, benyttes det ikke noe filter.
Er filterkaffe sunt?
Her kan vi lese at filterkaffe er sunnere enn kokekaffe. En rekke undersøkelser dokumenterer at 3–5 kopper kaffe om dagen kan bidra til å redusere faren for en del sykdommer, blant annet diabetes, Parkinson og ulike kreftformer.
Hvordan lage best filterkaffe?
Mål opp riktig mengde friskt, kaldt vann og hell i kaffetrakteren. 60 gram kaffe (6 strøkne måleskjeer) pr liter vann gir en god og fyldig smak. Dette tilsvarer ca 8 kopper kaffe.
Hvilken traktekaffe er best? – Related Questions
Hvorfor skal man skylle kaffefilteret?
Skyll filteret uansett
Selv om du bruker hvite kaffefiltre, er det en fordel å skylle filteret før du plasserer det i trakteren. Papirfiltrene er nemlig ikke helt rene; de kan avgi lo, noe som vil kunne gi kaffen en bismak. Filteret bør skylles i varmt vann.
Hvor lenge skal filterkaffe trekke?
Bruker du filtermalt kaffe bør kaffen trekke i ca. 5 minutter, presskannemalt kaffe bør trekke i ca. 6 minutter, mens kokemalt bør trekke i 8-10 min. Press stempelet sakte ned når kaffen er ferdig å trekke og server umiddelbart.
Hvordan lage best kokekaffe?
Steg for steg
- Bruk en ren kjele, helst av rustfritt stål. Varm opp friskt, kaldt vann til kokepunktet.
- Kok opp, og trekk kjelen bort fra platen.
- Rør ut kaffen i det varme vannet og la den trekke i 6-8 minutter.
- Server kaffen straks og nyt den gode stemningen.
Hvordan lage god presskannekaffe?
Steg for steg
- Det kan være lurt å forvarme presskannen, ellers blir kaffen fort kald. Fyll varmt vann i kannen, og la den stå mens du koker opp vann.
- Kok opp kaldt, friskt vann.
- Rør godt, og sett på stempelet i øvre stilling mens kaffen trekker.
- Press ned stempelet, og server kaffen straks.
Hvor mye kokekaffe pr liter vann?
En kaffekjele, gjerne i rustfritt stål. Friskt, kaldt vann. Kokmalt kaffe, ca 60–70 gram per liter vann.
Hvordan lage presskannekaffe med filter?
Rør om i presskannen med en skje, og sett på lokket, men vent med å trykke ned stempelet. Bruker du filtermalt kaffe, bør kaffen få en trekketid på minst 5 minutter, presskannemalt kaffe anbefales i 6 minutter, mens kokemalt skal trekke i 8-10 min. Når trekketiden er nådd, presses stempelet sakte ned.
Kan man bruke presskannekaffe i filter?
Man kan godt bruke både filtermalt kaffe i presskanne eller kokmalt for den saks skyld, men da skal man bare justere kontakttiden litt. Kontakttiden for en presskanne bør ligge på 4–7 minutter, og kaffen bør derfor males noe grovere enn filtermalt kaffe.
Er kaffe fra kaffemaskin sunt?
Så kom beskjeden: Helsedirektoratet advarer mot ufiltrert kaffe, fordi det kan føre til økt kolesterol. Presskannekaffe, kokekaffe, espresso og kaffe fra kapselmaskiner inneholder fettstoffer som øker LDL-kolesterol, som er det kolesterolet som ikke er bra for deg.
Hvor lenge skal presskanne stå?
Jo grovere malt, desto lenger skal kaffen stå. Den bør imidlertid ikke stå lenger enn syv–åtte minutter. Maksimal anbefalt kontakttid for kaffe blir sagt å være åtte minutter. Hvis du bruker filtermalt kaffe, bør kaffen trekke i 4–5 minutter.
Skal man røre i presskanne?
Bryggetips: Ønsker du et brygg i retning av å være transparent og rent, kan du med fordel skumme av toppen før du skyver ned stempelet. Bruk en skje og “brekk” overflaten ved å røre i grutens overflate. Gruten vil synke og du kan skumme av toppen med skjeen.
Kan Bodum presskanne vaskes i oppvaskmaskin?
Den riktige klassikeren, Chambord fra Bodum, er perfekt når du raskt vil brygge god kaffe. Alle deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Chambord presskanne er meget enkel å bruke: Hell kaffepulveret i glasskannen og deretter det varme vannet.
Kan man bruke presskanne til te?
Til en full presskanne i “normal” størrelse (ref bildet over) kan du beregne 2-3 ss te. Presskanner finnes i ulike størrelser, så mengden te og vann må så klart avpasses om du har en som er liten eller ekstra stor.
Kan man ha kaffegrut i vasken?
– Du bør helst ikke helle kaffegruten i vasken.
Du bør heller kaste gruten i grønn matavfallspose dersom du har matsortering der du bor, sier Kristin Bergersen i Renovasjonsetaten i Oslo til KK.no. Fett og matolje skaper store problemer i avløpene, og kan sammen med andre matrester tette igjen rørene dine.
Hvor skal man kaste kaffegrut?
Typiske ting du sorterer som Matavfall
Kaffegrut, Skrotter, Fruktsteiner, Rekeskall, Små kjøttbein, Fett og matolje.
Kan man bruke kokmalt kaffe i kaffetrakter?
Bruker du kokmalt eller presskannemalt kaffe til traktekaffen? Det bør du ikke. Kaffe som er kokmalt eller presskannemalt, er nemlig grovere og ikke tilpasset den korte kontakttiden mellom kaffe og vann i en kaffetrakter. Smaken blir derfor tammere enn om du bruker filtermalt kaffe.
Hva er forskjell på kokmalt og filtermalt kaffe?
Espresso – svært finmalt kaffe beregnet for espressomaskin. Filtermalt – finmalt kaffe som skal traktes gjennom kaffefilter. Presskanne – grovere malt kaffe som brukes der kaffen skal brygges over litt lengre tid. Kokmalt – grovest av alle malingsgradene, og har også lengst kontakttid.
