Hvilken stavmikser bør jeg velge?

Hvordan bruke stavmikser til suppe?

4. Lage supper. Kjør stavmikseren rett oppi kasserollen med grønnsaker, krydder og alt som skal i, og vips er suppen klar. Kjapt, lettvint og du slipper å skitne til en stor blender.

Kan man bruke stavmikser til eggedosis?

Piske eggehvite og eggedosis

Mange tror de må ha en kjøkkenmaskin eller en håndmikser for å slippe den manuelle jobben, men har du en stavmikser med visp fungerer dette supert!

Hvordan få tykkere konsistens på suppe?

Tilsett en potet for å tykne suppen

Rik på stivelse gir den en naturlig tykkere konsistens. Du kan koke en eller to poteter, deretter mose dem ved å blande dem eller mose dem med en gaffel, og avslutt med å inkorporere dem i suppen.

Hvordan vaske stavmikser?

Kan man piske krem i en blender?

Visste du at forresten at

du kan piske krem i blenderen på 45 sekunder? Hell i 0,5 liter kald kremfløte, kjør blenderen på 3 i 30 sekunder – trykk på «Stop». Tilsett 50 gram melis, sett hastigheten på 4 og kjør i 15 sekunder. Finito!

Hvordan tine frossen suppe?

Når du skal varme opp suppen må den først tines. Det er flere måter å gjøre dette på, hvor kanskje den beste er å gjøre det i kjøleskapet over natten, eller mens du er på jobb. Har du hastverk, kan du kjøre suppen i mikroen. De fleste mikroer har en egen defrostfunksjon som du kan bruke.

Hvordan oppbevare suppe?

Sørg for og la suppen kjøle seg ned til romtemperatur, før du setter den i fryseren. Det samme gjelder for kjøleskap. Setter du varm suppe rett i kjøleskapet, kan glasshyllen sprekke og varme overføres til andre varer som oppbevares der.

Kan man fryse fersk suppe?

Å fryse ned suppe er genialt.

Enkelt er det også! GODT OG ENKELT: Suppe i fryseren er er genialt når du trenger noe raskt og godt! Alt du trenger å gjøre er å fylle opp et muffinsbrett med suppe og legge det et stabilt sted i fryseren, slik at det ikke renner ut.

Hva bør ikke fryses?

Denne maten bør du helst ikke fryse:

Grønnsaker vi vanligvis spiser rå: Agurk, selleri, salat og tomater inneholder mye vann, det er det som holder dem friske og sprø til vanlig. Når vi fryser disse og tiner dem igjen, vil vannet for det meste bare bli skilt ut. Og grønnsakene er hverken sprø eller saftige.

Kan man fryse mat 2 ganger?

– Ikke frys ned matvarer mer enn to ganger

Eva Johanne Lillebakken er seniorrådgiver ved seksjon hygiene og drikkevann i Mattilsynet. Hun sier at hovedregelen er at matvarer ikke bør fryses ned to ganger, fordi det kan redusere den hygieniske kvaliteten vesentlig.

Kan man fryse ned kokte poteter?

Kokte poteter kan fryses uten problemer. Som med alle andre grønnsaker må de være kokt eller forvellet før du slenge dem i fryseren.

Skal skrelte poteter ligge i vann?

Veldig enkelt, slik at potetene du nettopp har skrelt og hakket ikke blir ødelagt, legger vi dem i en bolle dekket med vann og setter dem i kjøleskapet. Dette vil holde dem perfekt i et par dager (de vil bare miste litt stivelse).

Skal poteter ligge i kjøleskapet?

Poteten skal oppbevares mørkt og kjølig. For de fleste betyr dette kjøleskapet, men ikke under 3 °C, fordi enzymer i poteten da vil omdanne deler av stivelsen til sukker og gjøre poteten søt. Ligger poteten for tørt, vil den skrumpe inn. Er det for fuktig, vil den raskere kunne råtne eller mugne.

Er det farlig å varme opp potet?

Varme opp poteter

Ikke varm potetrester i mikrobølgeovnen. Hvis potetene fra gårsdagens middag har vært helt avkjølt før du setter dem i kjøleskapet, risikerer du at det vokser bakterier på potetene når de varmes opp igjen i mikrobølgeovnen. Disse bakteriene kan føre til at du får matforgiftning.

Hvilken mat skal ikke varmes opp igjen?

Ikke varm opp pasta, ris og poteter

Spinat og andre bladgrønnsaker er heller ikke de eneste grønnsakene du ikke bør varme opp to ganger. Du kan nemlig få problemer med oppblåst mage hvis du varmer opp igjen middagsrestersom inneholder ris, pasta og poteter.

Hvorfor skal man ikke spise grønne poteter?

Grønne poteter bør ikke spises

Hvis potetene har ligget utsatt for lys lenge kan potetene bli mer eller mindre grønn helt igjennom. Slike skal alltid kastes. Glykoalkaloider kan gi mageproblemer. Spiser man større mengder, kan det gi hodepine, feber, diaré, oppkast og magesmerter.