Sjokolademynten ligner veldig på peppermynte, men har pussig nok en ganske tydelig lukt av sjokolade, og da “med hint av” vanilje. Fin til te, kaker og desserter der denne aromaen passer inn.
Hvordan klippe ned mynte?
Mynte er flerårig men trives ikke spesielt bra i frost, så som potteplante skal den oppbevares frostfritt for en god overvintring. Når sesongen for mynte er over kan du med fordel klippe mynten ned til bakkenivå, og bladene du høster kan du med fordel fryse eller tørke som de er.
Hvordan høste peppermynte?
Når sesongen for mynte er over (på høsten) kan du klippe mynten ned til bakkenivå, og bladene du høster kan du fryse, bruke eller tørke som de er. Det anbefales allikevel å klippe litt stilker gjennom hele sommeren. Da blir myntebusken enda finere og mer kompakt – den skyter nemlig ut flere sideskudd der du klipper!
Hvor vokser mynte?
Slekten mynte (gresk: Mentha) tilhører leppeblomstfamilien og består av vel 40 arter, hvor halvparten er fra området rundt Middelhavet. Myntearter finnes naturlig i Europa, Afrika og Asia.
Hva kan man bruke Sjokolademynte til? – Related Questions
Er mynte sunt?
Om du bruker mye mynte, drar du nytte av at urten er rik på kostfiber, kalsium, jern, kalium, vitamin C og folat. Den er også en kilde til magnesium og riboflavin. Maten vi spiser, inneholder kjemisk energi som kan bli til bevegelsesenergi eller varme i kroppen.
Hva slags lukt liker ikke mus?
Legg litt tørket peppermynte i en strømpe og plasser strømpene på plasser hvor du mistenker at musen eller andre skadedyr kommer inn i huset. Insekter som edderkopper, mygg, biller og mus hater lukten av peppermynte. Plasserer peppermynteplanter rundt i huset, og plagene holder seg utendørs!
Er mynte og peppermynte det samme?
Man må likevel ikke forveksle mynte med peppermynte, som er en annen urt i leppeblomstfamilien. De fleste av oss vil nok forbinde mynte-duften med sukkertøystenger, tyggegummi og kanskje tannkrem.
Hvor vokser Mint?
Den vokser hovedsakelig langs kysten nord til Buvika i Trøndelag. I innlandet er det verifiserte funn nord til grensa mellom Stange og Hamar. Det er andre artene og hybrider mellom disse, og arter som hører naturlig hjemme i Norge.
Hva er bra med mynte te?
Mynte er en kilde til vitamin C, kostfiber, kalsium, jern, kalium og folat. Mynte er også en kilde til magnesium og riboflavin. Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer, mens kostfiber er gunstig for fordøyelsen.
Hvordan holde liv i mynte?
Vann urtene på skålen og ikke rett i jorden. Morgenen er den beste tiden å vanne på, og de skal ikke stå mer enn 20 minutter i vann. Unngå også vanning på kvelden før du slukker lyset. Trim urter du ikke bruker, og tilfør litt økologisk grønnsaksgjødsel hvis de gulner.
Hvor ofte skal mynte vannes?
Mynte elsker vann. Det er nesten umulig å vanne den for mye. Den kan gjerne stå i selvvanningspotte. Står den i ei potte, bør den også få gjødsel regelmessig.
Skal urter klippes ned?
Når du har kjøpt en urte, er det jo gjerne med en plan for noe du skal lage. Klipp raust, og ikke klipp bare toppene og bladene. De fleste urter tåler at stilkene klippes langt ned. Og særlig de butikkjøpte.
Kan man fryse fersk mynte?
Alle urter kan fryses
Du kan bruke hvilken som helst type urt. Basilikum, koriander, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, salvie, dill, oregano, persille, gressløk, estragon – bare fantasien setter grenser!
Hvordan tørke mynte til te?
Småbladete urter som timian, mynte, oregano og rosmarin kan tørkes med stilk . De legges på et perforert bakepapir på en bakerist. Bladene kan lett dras av etterpå. På andre urter kan bladene taes av stilkene og spres utover bakepapiret.
Hva brukes tørket mynte til?
Fersk mynte brukes som regel kald eller som garnityr, mens tørket mynte tåler mer varmebehandling. Bruk tørket mynte i kraftige urtesauser, og ha den i mot slutten av kokeprosessen. Den passer spesielt godt til gryter med lam og storfe. Tørket mynte passer også godt i dipper og kalde sauser, f.
Når skal man høste oregano?
Høsting av oregano
Oregano kan høstes hele sommeren og inn på høsten, og som flerårig plante kan den overvintre. Du bør helst la den være i fred over vinteren, slik at den får beste mulige forutsetninger for å takle de iskalde nettene.
Er oregano og bergmynte det samme?
Oregano er det samme som vill merian og på norsk kalles den bergmynte. Oregano har en kraftigere smak enn merian, og det selges også mye mer oregano enn merian. Man bruker friske skudd, blader og knopper som krydder. Det går greit å tørke oregano.
Kan blomstene på oregano spises?
Krydderurter har spiselige blomster:
Oregano, timian, basilikum, rosmarin, mynte (alle variantene), gressløk, sitronmelisse, lavendel, salvie, dill, koreander og alle andre krydderurter har spiselige blomster! De smaker som urten, og er spesielt lekre i salater eller som garnityr.
Er oregano sunt?
Næringsrik og smakfull. I likhet med de fleste andre krydderurter er oregano også næringsrik (men du må spise ganske mye før du merker de mer positive effektene). Ifølge Bama.no (ekstern lenke) inneholder den flere viktige mineraler og vitaminer – deriblant vitamin E og fenoler – deriblant tymol.
Hva er det sunneste krydderet?
Dette krydderet virker både som et antibiotikum og som immunstimulator. Effekten av krydderet undersøkes nå på sykdommer som kreft, Alzheimer, diabetes, psoriasis og leddgikt. De fleste nordmenn bruker gurkemeie i maten kun når de lager karriretter.
