Brie, chevre og camembert er også godt til raclette.

Innholdsfortegnelse

Velg en god ost til raclette

Fastost: Gruyère, emmentaler, comtè, sveitserost og vanlig gulost.
Rødkittost: Ridderost, granstubben, taleggio, rød ku, port salut,
Blåmuggost: Norzola, gorgonzola, Kraftkar, Selbu Blå,

Hva betyr raclette?

Ordet raclette kommer fra det franske ordet ”racler” som rett og slett betyr å skrape. I dag trenger du imidlertid et elektrisk raclettejern som settes midt på bordet. Hver gjest har en egen liten stekepanne som de setter inn i raclettejernet med ost på. Kjøp Racletteost, Ridderost eller Port Salut.

Hvilket land kommer raclette fra?

Raclette en navnet på både en ost og en matrett. Osten er en halvfast ost av kumelk fra fjellområdene mellom Frankrike og Sveits, og matretten er i utgangspunktet basert på å varme opp overflaten på akkurat denne osten, skrape av det som er smeltet og server over poteter, grønnsaker og brød.

Er raclette fransk?

Raclette er en sveitsisk og fransk matrett basert på å varme opp osten og skrape av (racler) det som er smeltet.

Hva har dere til raclette? – Related Questions

Hva er nasjonalretten i Frankriket?

Frankrike: steak frites

Å utnevne en nasjonalrett for Frankrike er umulig. Her har hver region sin spesialitet, fra hvitløksduftende snegler til gåselever. Den vanligste retten på brasseriet er steak frites, biff med pommes frites rett og slett.

Hva er typisk fransk middag?

Det franske kjøkken er verdensberømt for sin gode smak.

Klassisk coq au vin. Over 60 min.
Fransk løksuppe med kalkun. 40 – 60 min.
Tapenade. Under 20 min.
Ratatouille. 20 – 40 min.
Ragu parmentier av oksehaler. Over 60 min.
Boeuf Bourguignon. Over 60 min.
Kylling parmentier med ost. 40 – 60 min.
Makroner med sitronkrem. Over 60 min.

Hvor i Frankrike kommer brie fra?

Brie er en gruppe franske, myke hvitmuggoster fra området Seine-et- Marne.

Hvordan vaske raclette?

Bruk oppvaskmiddel og en oppvaskbørste. Bruk ikke skurende midler, stålull eller ovnsrens. Småpannene og raclette-spaden kan rengjøres i oppvaskmaskinen.

Hvordan få ren grillrist?

Følg disse enkle stegene for å rengjøre grillristen: Hell ca 4 dl eddik og samme mengde vann i en sprayflaske. Spray blandingen under og over grillristene til de er dekket. La det stå i minst 10 minutter. I mellomtiden heller du ut den resterende løsningen og fyller flasken med bare eddik.

Hva skal jeg vaske doen med?

Nedtrekksknapp, lokk, cisterne, sete og kanten under setet kan vaskes med en fuktig mikrofiberklut eller Jif Easy Wipe. Husk å brett kluten flere ganger for å alltid vaske med rene overflater. Dersom du har brukt mye fuktighet bør du tørke over til slutt med en tørr klut for å bli kvitt overflødig vaskemiddel og vann.

Hvordan vaske riktig?

Vask på riktig temperatur

Det du generelt må huske på er at vanlig tøy vaskes på 40 grader og undertøy og sengetøy vaskes på 60 grader. Men sjekk alltid vaskelappen for å være sikker på at plagget blir vasket slik det trengs.

Blir håndklær rene på 60 grader?

Hva med håndklær, sengetøy og undertøy? På 60 grader dør sengemidd og de fleste bakterier. Når du skal vaske sengetøy, undertøy og håndklær, er det anbefalt å holde minst denne temperaturen for at det skal bli helt rent.

Blir håndklær rene på 40 grader?

Det er helt OK om du vasker håndklærne på 40 grader, dersom du vasker de ofte og de ikke er veldig skitne. Likevel anbefaler vi at du 60 grader dersom det de brukes mange ganger mellom hver vask.

Blir håndklær rene på 30 grader?

Bakteriefrie håndklær

– De bør vaskes på 60 grader, ved lavere temperatur dreper man ikke bakterier.

Kan truser vaskes på 40?

Syntetiske truser er lettere å få rene

Skitt vil ikke trenge så dypt inn i syntetiske materialer, og 40 grader vil derfor kunne vaske tilstrekkelig rent.

Hvor ofte bør man bytte håndklær?

– Hvor ofte man bør skifte håndklærne kommer naturligvis an på hvor mange det er i husholdingen, og om man har barn i huset. Som en generell regel kan man imidlertid si at de bør skiftes minst to ganger i uken, sier Malin Skaar ved Lilleborg Forbrukerservice.