Hva drikker man til julemat?

Hvitvin: Riesling, pinot blanc eller chardonnay. Musserende vin er også et godt valg. Rødvin: Pinot noir fra USA, New Zealand eller Tyskland. Brennevin: En brun og nyansert akevitt kan passe fint, særlig om du bruker mye krydder i saus og tilbehør.

Hva er den mest populære matretten på julaften i Norge?

Svineribbe og pinnekjøtt er den vanlegaste julematen i Noreg. I 2014 åt 55 prosent ribbe på julaftan. Heile 88 prosent åt anten ribbe eller pinnekjøtt.

Hva spiser nordmenn til jul?

Dette skal nordmenn spisejulaften i år:
  • Svineribbe: 44 %
  • Pinnekjøtt: 35 %
  • Kalkun: 7 %
  • Skinkestek: 5 %
  • Risgrøt: 4 %
  • Torsk: 4 %
  • Vegetarmat: 4 %
  • Annen middag: 4 %

Hva drikker man til julemat? – Related Questions

Er det mange som spiser Grandiosa på julaften?

I en undersøkelse fra 2011 oppga 200.000 nordmenn at de spiser Grandiosa på julaften, men Stokken tror ikke det er hovedretten det er snakk om. – De fleste spiser det neppe som julemiddagen, men som en rask og god lunsj mens man forbereder kvelden, sier han.

Hva er vanlig å spise på julebord?

Det er tid for en forsmak på den gode julematen. Ribbe, pinnekjøtt, lutefisk og rakfisk står på menyen – men du kan også servere juletapas og fingermat med klassiske julesmaker. Send ut invitasjonene allerede tidlig i desember, så er du sikker på at alle du ønsker skal være der har mulighet til å komme.

Hva spiser nordlendinger til jul?

Nordlendinger er mindre tradisjonsbundne rundt julemiddagen enn andre nordmenn.

Topp 5 på middagsbordet for nordlendingene denne julaften:

  • Svineribbe: 55 %
  • Pinnekjøtt: 22 %
  • Lutefisk: 7 %
  • Skinkestek: 4 %
  • Annen fisk: 3 %

Hva spiser nordlendinger på julaften?

Nordlendinger foretrekker ribbe framfor pinnekjøtt til jul. Men racet er svært jevnt. I Nordland og i Finnmark er ribbe den mest foretrukne julemiddagen, med en ørliten margin, men i Troms er tendensen motsatt. Pinnekjøttet leder med en knapp margin framfor ribba i Nord-Norges midterste fylke.

Hva er tradisjonell julemat i Danmark?

Den klassiske danske julemiddagen

Men i en god gammeldags dansk julemiddag inngår gjerne flæskesteg eller and, kokte poteter, rødkål og brun saus – egentlig ganske likt den norske ribba. Den klassiske juledesserten kalles ris à l’amande, og er en form for riskrem med mandler og kirsebærsaus.

Hva spiser man til julaften?

Den norske julemiddagen består enten av ribbe med surkål eller rødkål, kokte poteter, og kanskje medisterkaker eller julepølse i tillegg. Hvis du da ikke bor på Vestlandet, eller har røtter derfra, da spiser du nok heller pinnekjøtt, røkt eller urøkt, med kålrotstappe og kokte poteter.

Hva drikker man på julaften?

Mange tenker på juleøl og akevitt som det beste å drikke til julematen, men en god eplemost er vel så godt i glasset – spesielt til ribbe og pinnekjøtt.

Hva spiser man i Tyskland på julaften?

I Tyskland varierer julematen avhengig av hvilken del av landet man bor i. Det er vanlig å spise gås, and eller viltkjøtt med Kartoffelklöße, som er raspeballer. Tamgås og karpe er vanlige juleretter, samt potetsalat og knackwurst som er en type pølse. Man spiser gjerne kål til maten: rødkål, grønnkål og rosenkål.

Hva spiser britene ofte til middag på julaften?

Hva spiser britene? På julaften er det vanlig med kalkun med alskens tilbehør. Vi er kanskje mer vant til at det blir servert på nyttårsaften, selv om det finnes folk som spiser kalkun i Norge også. Utenom selve middagen har britene et par ganske spesielle desserter som kommer fram rundt juletider.

Hva spiser man på julaften i USA?

I Norge er det vanlig å servere svineribbe, pinnekjøtt eller torsk til julemiddagen, mens det i Danmark ofte blir servert and, i Sverige juleskinke og lutefisk, i Polen og deler av Tyskland karpe og i USA kalkun.

Hvorfor ringes julen inn kl 17?

Julen ringes inn klokken 17 på julaften, og dette har sammenheng med at folk startet helgen (fikk fri) på denne tiden av dagen. Ringing med kirkeklokkene julaften markerte tradisjonelt at julefreden skulle begynne.

Hva spiser Frankrike på julaften?

I Frankrike spiser de en kake som kalles buche de Noel, fordi den ser ut som en vedkubbe. Julemiddagen spises forøvrig frem til midnattsmessen på julaften. Hva som står på menyen avhenger av hvor i Frankrike man befinner seg. I Alsace spiser de gås, i Burgundy kalkun med kastanjer, og i Paris østers og gåseleverpostei.

Hva spiser de i Japan på julaften?

Ribbe og pinnekjøtt til middag er det ingen tradisjon for rundt juletider i Japan. Isteden spiser man i Japan hver jul noe man kaller クリスマスケーキ (en type bløtkake). Det har i de siste årene også blitt flere og flere som spiser kylling til middag som julemat i Japan.

Hva spiser de i Polen på julaften?

Julemat i Polen

Rødbeter blir skåret og står og gjærer noen dager før Wigilia, og den ferdige suppen toppes med små raspeballer. I enkelte deler av Polen spiser folk soppsuppe i stedet for borscht. Karpe – hovedretten til julefesten er karpe, som stekes og serveres med en krembasert saus.

Hva spiser de i Mexico på julaften?

Kalkun: er samme som vi kjenner fra Norge, men i Mexico er det ofte vanlig å ha en del forskjellige sauser, der noen er sterkere enn andre. Tamales: blir laget av maismasse. Fyllet blir lagt inn i maisblader og dampes. Den blir ofte laget med den tradisjonsrike sausen «Mole».

Hva spiser de i Australia på julaften?

Ved juletider er det faktisk mulig å få tak i deilig ribbe i vanlige matbutikker i Australia. Men australiere flest er ikke veldig interesserte i ribbe til julemiddagen. Feit og varm mat i steikende varme smaker ikke alltid like godt. Kald skinke eller kalkun, sjømat og salater er vanlige juleretter.

Leave a Comment