Tomater er en god kilde til både beta-karoten, vitamin C, og kostfiber. Beta-karoten omdannes til vitamin A i kroppen som bidrar til å opprettholde normal hud og hår, mens vitamin C bidrar til å opprettholde et normalt immunsystem og til å øke opptaket av jern fra andre matvarer.
Hvordan ta vare på tomater?
Tomater modner i solen, så velg en solrik og varm plassering i le. Vann regelmessig, du kan se at bladene henger dersom tomatplanten blir for tørr. Vann med vekstgjødsel under hele dyrkingssesongen, følg doseringen på flasken. Jordens næring holder ikke til hele sesongen.
Hva kan jeg gjøre med tomater?
Modne tomater har utviklet mye sødme og egner seg veldig godt til varmebehandling. Du kan koke eller ovnsbake tomatene, og fylle fryseren med gode supper og sauser. Riktig oppbevaring av tomater er viktig.
Hva er best å plante tomater i?
Tomatplanter trives i ly på et sted med sol, beskytt dem gjerne med en fiberduk. De trenger mye vann og næring og vanlig hagejord er ikke tilstrekkelig. Bland inn kompost eller kugjødsel. Du kan gjerne også tilsette litt benmel som tilfører kalium og fosfor.
Er det sunt å spise tomater? – Related Questions
Skal man dusje tomatplanter?
Ved å dusje plantene kan du unngå de verste angrepene. Det er ganske vanlig at tomatplantene rammes av soppangrep, bakterier eller virus, og grunnen til det er dyrkeforhold som ikke er spesielt gode. Det er viktig å plante med riktig avstand mellom plantene, lufte dem og skifte ut jorden helt mellom hver årstid.
Skal tomater ha gjødsel?
Tomater krever godt stell. De skal ha næringsrik, porøs og fuktig jord, gjerne jord med mye kompost/organisk materiale. Vanlig hagejord er sjelden optimal for tomater, så den bør berikes med kompost eller kugjødselkompost og gjerne litt benmel som tilfører kalium og fosfor.
Hva trives sammen med tomater?
Basilikum, koriander, dill, ringblomst, blomkarse, oregano, persille, salvie, timian. Basilikum: Styrker gjensidig vekst og smak med tomater.
Hvordan få tomatplanter til å trives?
Gi de så mye sol som du kan, og en lun plassering gjerne mot en sydvent vegg. Dette betyr naturligvis ikke at du kun kan dyrke tomater om du har masse sol, men de modnes raskere jo mer sol de har, og må du velge så er det bedre med sol på formiddag og skygge på ettermiddag enn motsatt.
Hvordan få mye tomater?
For å få kraftige og sterke planter setter jeg dem dypere i ny potte.
- For høy temperatur og lite lys gir lange og spinkle frøplanter.
- Klargjør potter med jord først slik at røttene på de små plantene ikke tørker.
- Etter å lirke plantene forsiktig fra hverandre settes den raskt i ny potte med jord.
Er det for sent å så tomater i mai?
Planter som skal stå i drivhus, kan såes 1. mars. (Har man drivhus, går det godt an å så helt frem til midten av april og likevel få en fin avling) Tomater som skal vokse på friland, kan man vente til midten av mars før man sår.
Skal man toppe tomatplanter?
Topping og stell av tomatplantene
Ranketomater bør toppes så ikke planten blir for høy, de fleste deler av landet rekker ikke tomatene å bli modne på store planter på friland og kald-drivhus. På sensommeren, når du ser at det er ca 6 uker til temperaturen vil falle ned mot null, klipper du av toppskuddet.
Hva skal knipes på tomatplanter?
Som hovedregel skal alle sideskudd knipes av slik at det bare blir tomater på hovedstammen. Det er spesielt viktig i drivhuset, hvor man trenger god luftsirkulasjon rundt plantene. Når du kniper skuddene sårer du tomatplanten. Det er derfor viktig å gjøre det mens skuddene er så små som mulig.
Hvor mye vann trenger en tomatplante?
Tomatplanter drikker mye vann når plantene begynner å vokse seg til. Man må følge med på vær og temperatur, og vanne deretter. Man kan gjerne vente til planten “henger” litt med bladene før man vanner.
Hvor bør tomatplanter stå?
OBS: Plantene må ikke settes rett fra svakt innelys til sterkt sollys, da blir bladene solbrent. La dem stå i skyggen de første dagene etter at du har satt dem ut, så lager plantene sin egen solkrem. Små tomater modner fortere enn store.
Er tomater flerårig?
Tomatplanten er i utgangspunktet flerårig, så i prinsippet kan den bli veldig lang ( opptil 19 meter er målt), til den bukker under av sykdom eller kulde. På rankene er det alltid 3 blader mellom hver blomsterklase.
Når skal man begynne å gjødsle tomater?
OBS, vinduskarm har ikke nok lys nok før i april, før det må du bruke ekstralys. Etter to uker kan du begynne å gjødsle meget forsiktig, sånn 1/4 styrke. Etter noen uker så kommer det til å tyte røtter ut av potta, og da er det på tide å ta den ut av potta og plante over i en litt større potte, med vanlig god jord.
Kan en tomatplante overleve vinteren?
Tomater er i utgangspunktet flerårige og kan overvintres. Forutsetningen er at plantene er absolutt sunne. Overvintring er bare vellykket på varme, veldig lyse steder og med passende varianter eller ved å bruke stiklinger.
Hvorfor krøller bladene seg på tomatplantene?
Mye regn, og/eller overvanning, fører altså at bladene krøller seg utover. Det er rett og slett en måte å beskytte seg på for plantene. Ved overvanning, er tiltaket å la jorda tørke ut, før man forsiktig starter vanningen igjen. Ikke la tomatene stå i våt, tung jord.
Hvor lang tid tar det å modne tomater?
Gjennomsnittlig tar det 75 dager fra blomst til ferdig moden tomat. Er det kaldt tar det enda lenger tid. Tomater trives best i temperaturer mellom 18 og 25 grader.
Kan man ta inn grønne tomater?
Ikke fortvil om mange av tomatene dine fortsatt er grønne. De modner når du tar dem inn i varmen.